Gastronomía y Recetas
La comida no solo es una necesidad para el cuerpo humano, sino también una forma de expresar la cultura y las tradiciones de una sociedad. En esta sección, descubrirás una gran variedad de recetas para darle sabor a tu vida, desde platillos exóticos hasta delicias caseras, con ingredientes que se encuentran al alcance de cualquiera. La gastronomía es un lenguaje universal que conecta a las personas y nos lleva a explorar nuevas experiencias culinarias en la comodidad de nuestro hogar. ¡Prepárate para disfrutar de un viaje culinario verdaderamente delicioso!
Artículos
382 artículos página 4 de 13
Las mini hamburguesas
Las minihamburguesas son un platillo perfecto para todas aquellas fiestas de niños en, ya que es un platillo muy fácil de hacer y la... Blog de Cocina 14 de julio 177 lecturas
Cómo hacer el mejor pan casero para tus desayunos y meriendas
Una de las recetas básicas que toda persona debe aprender, es la del pan casero Blog de Cocina 11 de julio 170 lecturas
La pizza, un alimento con historia
La pizza es uno de los alimentos más populares en el mundo Blog de Cocina 9 de julio 186 lecturas
Guanajuato: Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica
En la ciudad de Guanajuato, en México, fué llevada a cabo la Segunda Semana Internacional de la Gastronomía, del 31 de mayo al 8... Blog de Cocina 9 de julio 118 lecturas
Cómo cocinar comida vegetariana con sabor
La comida vegetariana es asociada muchas veces a platos sin sabor o aburridos Blog de Cocina 7 de julio 118 lecturas
La Casa de la Gastronomía, un museo para visitar
Existe un lugar en el mundo en donde la gastronomía tiene un museo dedicado a su honor Blog de Cocina 4 de julio 107 lecturas
Maestro chocolatero de España: convocatoria abierta
Ya está abierta la convocatoria para participan en el concurso para seleccionar al Maestro Chocolatero de España Blog de Cocina 2 de julio 110 lecturas
Todo sobre los cupcakes
Los cupcakes se han transformado en un postre infaltable en las fiestas, ya sea de cumpleaños o cualquier otro motivo de celebración Blog de Cocina 2 de julio 116 lecturas
Huevos poché, una receta diferente para tus comidas
Una buena forma de transformar las comidas de todos los días, es intentar con recetas nuevas, utilizando ingredientes tradicionales Blog de Cocina 30 de junio 129 lecturas
Conoce más diferencias entre ser vegetariano y vegano
Al día de hoy es muy común que escuches a personas que dicen que son veganos y podrías llegar a confundirlos con los... Blog de Cocina 27 de junio 106 lecturas
Tips para hacer hot-dogs en casa
El hot-dog o también conocido como perro caliente es uno de los alimentos que siempre disfrutas al igual que tus familiares y amigos, pues es... Blog de Cocina 25 de junio 101 lecturas
La gastronomía del Mundial de Fútbol Brasil 2014
Ya inició la cuenta regresiva para la Copa Mundial de Fútbol 2014 Blog de Cocina 25 de junio 97 lecturas
Los tipos de burritos
A diferencia de los tacos, los burritos los debes preparar con tortilla de harina, ya que esos son los típicos burritos Blog de Cocina 23 de junio 141 lecturas
La variedad de los tacos
Una de las delicias culinarias que existe en particular en México son los tacos, gracias al modo de preparación y los ingredientes que... Blog de Cocina 20 de junio 104 lecturas
World Chocolate Master 2015: Competencia inspirada en la naturaleza
El World Chocolate Masters es una competencia en las que expertos en el manejo del chocolate, de todas partes del mundo, se reúnen para... Blog de Cocina 18 de junio 96 lecturas
Las propiedades del ajo
En el mundo culinario existen todo tipo de ingredientes que te ayudan a crear un sinfín de platillos con sabores y olores diferentes, muchos de... Blog de Cocina 18 de junio 107 lecturas
¿Cómo se hace el flan casero?
Uno de los postres que puedes disfrutar a cualquier hora del día es un buen flan casero, el cual puedes hacer tu mismo ya que es una de las... Blog de Cocina 16 de junio 115 lecturas
Todo sobre la comida Mexicana
Una de las características específicas que pueden llegar a atraer tu atención y tu paladar, así como la de los turistas,... Blog de Cocina 13 de junio 111 lecturas
Nueva variedad de guayaba de Taiwan
Según lo dado a conocer por la Extensión e Investigación Agrícola de Kaohsiung, una nueva variedad de guayaba fue... Blog de Cocina 11 de junio 122 lecturas
Pollo al Ajillo con Champiñones
La receta del pollo al ajillo es una de las más fáciles y rápidas, así que vale la pena hacer la prueba con... Blog de Cocina 11 de junio 103 lecturas
Cómo Preparar Pollo al Horno Tradicional
Aunque normalmente para el pollo al horno se utilizan muchos acompañamientos, en esta ocasión aprenderás cómo... Blog de Cocina 9 de junio 98 lecturas
Hongos Rellenos con Bacon
Gracias a su facilidad de preparación, los hongos o champiñones rellenos te permiten contar con infinitas posibilidades Blog de Cocina 6 de junio 111 lecturas
3 Alternativas para los Tomates Rellenos
Los tomates rellenos te dan la posibilidad de prepararlos de muchas formas distintas, aunque la primera parte de las recetas suele ser... Blog de Cocina 4 de junio 112 lecturas
Los ganadores de la Bocuse d'Or
Los pasados 7 y 8 de mayo se celebró, en Estocolmo el concurso de cocina más prestigiado de Europa, el Bocuse d'Or, con el objetivo... Blog de Cocina 4 de junio 103 lecturas
Cómo Preparar Aros de Cebolla
Una de las recetas más fáciles de preparar son los aros de cebolla, pues los ingredientes se consiguen fácilmente, no toma... Blog de Cocina 2 de junio 107 lecturas
Cómo hacer la mejor lasagna
La lasagna es una de las recetas más típicas de Italia, el país por excelencia de las pastas Blog de Cocina 30 de mayo 95 lecturas
La gastronomía mediterránea la mejor contra males cardiovasculares
En un estudio científico, liderado por el doctor Ramón Estruch y publicado en el New England Journal of Medicine, se dio a conocer que,... Blog de Cocina 28 de mayo 104 lecturas
Vegetariano y vegano, ¿Cuál es la diferencia?
Cada vez más personas en el mundo eligen una dieta vegetariana para su alimentación cotidiana Blog de Cocina 28 de mayo 110 lecturas
Cocinar con carnes rojas: Lomo a la pimienta
Existen diferentes formas de cocinar con carnes rojas, aunque muchas de ellas no son muy saludables Blog de Cocina 26 de mayo 95 lecturas
