Conoce más diferencias entre ser vegetariano y vegano
Al día de hoy es muy común que escuches a personas que dicen que son veganos y podrías llegar a confundirlos con los vegetarianos, pero en realidad existen ciertas diferencias entre vegetariano y vegano
Blog De Cocina
27 de June · 228 palabras.
27 de June · 228 palabras.
Al dĂa de hoy es muy comĂșn que escuches a personas que dicen que son veganos y podrĂas llegar a confundirlos con los vegetarianos, pero en realidad existen ciertas diferencias entre vegetariano y vegano.
¿Qué es ser vegetariano?
Seguramente conoces algo sobre la dieta habitual de una persona vegetariana, para hasta en ellos hay diferencia, pues a pesar de que su régimen alimenticio es de nula presencia de pescado y carne, se clasifican en:
- Vegetariano: este es el término con el que puedes englobar a las personas que siguen esta rigurosa dieta a base de alimentos vegetales.
- Lacto-vegetarianos: las personas que sĂłlo consumen lĂĄcteos.
- Vegetarianos estrictos: los cuales no consumen ni huevo, ni lĂĄcteos, sĂłlo comen vegetales.
- Lacto-ovo vegetarianos: personas que comen lĂĄcteos y huevos.
- Ovo-vegetarianos: los que sĂłlo consumen huevos.
De esta misma clasificaciĂłn, existe otro tipo, los veganos.
¿Qué es ser vegano?
AdemĂĄs de no consumir ningĂșn alimento animal, tambiĂ©n puedes identificarlos al observar que no consumen productos como la mantequilla, miel, leche y huevos, ya que sĂłlo se alimentan de frutos secos, frutas, legumbres, verduras, cereales y mĂĄs alimentos de origen vegetal.
Este grupo de personas no consumen ningĂșn tipo de alimento de origen animal, porque esto les implica alimentarse de animales que han sido explotados y los cuales han sufrido.
Otra diferencia entre vegetariano y vegano es que no utilizan nada de origen animal, ni acuden a ningĂșn tipo de entretenimiento que involucre a los animales.
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