Gastronomía y Recetas
La comida no solo es una necesidad para el cuerpo humano, sino también una forma de expresar la cultura y las tradiciones de una sociedad. En esta sección, descubrirás una gran variedad de recetas para darle sabor a tu vida, desde platillos exóticos hasta delicias caseras, con ingredientes que se encuentran al alcance de cualquiera. La gastronomía es un lenguaje universal que conecta a las personas y nos lleva a explorar nuevas experiencias culinarias en la comodidad de nuestro hogar. ¡Prepárate para disfrutar de un viaje culinario verdaderamente delicioso!
Artículos
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Gourmet, la primera marca propia de Miquel Alimentació cumple 25 años con la premisa de la excelencia
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Bodega de vinos y mostos
Vins de Comtat es una bodega de la tierra de Alicante que elabora vinos tintos, blancos y rosados con distintas referencias en cada categoría.... David Carbonell 15 de febrero 840 lecturas
Descubre cómo usar el internet para elegir restaurantes y planear comer fuera
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Ardales fue ocupada por más de 15.000 personas en la fiesta de la matanza
El pasado 12 de febrero se celebró en el pueblo de Ardales (Málaga) la XVI Fiesta de Matanza de Ardales. Asistieron algo más de... Brad Thompson 13 de febrero 890 lecturas
Ideas para la navidad: cestas de regalo
Considere la posibilidad de las cestas de regalo para Navidad de este año y su regalo será especial, ya que gustará incluso a la... Jhon Rikard 24 de enero 1.655 lecturas
Aplicación Android de ElTenedor.es
ElTenedor.es lanza su aplicación para Android tras triunfar con la app para iPhone en la App Store, lanzada en abril. La aplicación ha... Carlos Ignacio Rojas 5 de diciembre 888 lecturas
Catering La Bambina
Os voy a presentar una nueva empresa de catering integral en Madrid especializada en bodas y celebraciones. Disponemos de material, personal, menaje,... Jesus Ortiz 1 de diciembre 902 lecturas
La comida en restaurantes
Barcelona, como cualquier otra ciudad, es permeable a las modas. Sucesivas oleadas han ido perfilando el panorama gastronómico de la ciudad;... Maitena Rumble 29 de noviembre 957 lecturas
Reconocimiento por su labor de promoción al turismo en Málaga
La Asociación de Sumilleres de Andalucía concede a Jorge Ordóñez un premio por haber promocionado Málaga y sus... Brad Thompson 28 de noviembre 915 lecturas
Pizzería Estrac
Mi experiencia en la Pizzería Estrac, un lugar muy recomendable. Pizzas deliciosas y, sorprendentemente, una buena carta de vinos, así... Karime Elizondo 17 de noviembre 705 lecturas
Restaurante Impass
Mi experiencia en el restaurante Impass, Zaragoza. Un buen restaurante familiar donde los padres pueden ir a pasar un buen rato mientras los... Karime Elizondo 10 de noviembre 1.082 lecturas
Aceite de oliva
Protege contra el cáncer, fortalece el corazón, previene el estreñimiento, suaviza la piel… No hay alimento más... Edduardo Ezquerra 9 de noviembre 794 lecturas
Limoncello di Angelino: orígenes
Esta es la historia del Limoncello di Angelino, un licor artesanal italiano elaborado con la receta de la abuela de Angelo Isipato y producido en... Angelo Isipato 8 de noviembre 1.725 lecturas
La integridad de Sultana como restaurante
Dentro de las opciones madrileñas para comer está Sultana, un sitio que tiene una identidad arraigada en lo mejor de cada espacio de... Wilderson Ramirez 18 de octubre 986 lecturas
La OIC evalúa el precio del café
La Organización Internacional del Café (OIC) se reúne esta semana en Londres para evaluar la volatilidad de los precios del... Francisco García 3 de octubre 1.089 lecturas
Sándwiches pita con atún, pepino y verduras
Esta es una receta saludable, elaborada con ingredientes ligeros y con el sabor aportado por el atún, el pepino y las verduras. Es fácil... Siria Subervi 29 de septiembre 1.008 lecturas
Salmón ahumado y queso mini y papas
Esta receta tiene excelente sabor, es muy fácil de preparar y tiene una historia fabulosa. Con esta receta he podido conquistar a muchos de mis... Siria Subervi 15 de septiembre 896 lecturas
Receta de paella para diabéticos
Una paella de mariscos y pollo que emplea arroz de Calasparra y chorizo, con ingredientes pensados para personas con diabetes. La receta mantiene el... Siria Subervi 14 de septiembre 1.033 lecturas
Consejos útiles en la cocina
Te explicamos una batería de consejos útiles para los que se inician en el mundo de la cocina y la elaboración de recetas. Sigue... Xavi Martín 6 de septiembre 840 lecturas
¿Cómo elegir un buen servicio de bocadillos para eventos?
La contratación de servicios que ofrezcan cócteles, bocadillos y canapés facilita que en determinadas reuniones se sirvan los... Rebeca Castro 29 de agosto 2.074 lecturas
Preparación y logística en el servicio de canapés
En la recepción de eventos de importancia empresarial o social, es común encontrar el servicio de bocadillos y canapés. Estos... Rebeca Castro 29 de agosto 1.329 lecturas
Recetas mexicanas
En Toluca se engorda el cerdo con maíz, consiguiendo carnes sabrosas, de las que se obtienen chorizos verdes y rojos. Son famosas las carnitas,... Cristian Abeldia 23 de agosto 1.304 lecturas
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François Antoine Descroisilles fue el inventor de las cafeteras en 1802; luego Luigi Bezzera introdujo mejoras en 1901. Hasta las actuales... Francisco García 20 de agosto 1.038 lecturas
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Si algo nos define a los cafeteros es que vamos buscando la exquisitez. Por ello, con el paso del tiempo vamos haciendo nuestro café a medida. Francisco García 7 de agosto 924 lecturas
Locos por el café
En Veracruz, una de sus tradiciones es servir tres mil vasos de café con leche para imponer el récord de mayor consumo conjunto de... Francisco García 7 de agosto 1.182 lecturas
Recetas mexicanas
Es que las recetas de la cocina mexicana combinan una serie de riquezas invalorables para la cultura mexicana, principalmente sus creencias... Cristian Abeldia 4 de agosto 1.116 lecturas
Tips en la elección de box lunch
Un box lunch debe contener todos los ingredientes esenciales que ayuden con el aprendizaje. Una vez que haya cubierto algunos de estos principios,... Rebeca Castro 4 de agosto 2.926 lecturas
El primer paso para la elección del banquete para bodas
La contratación de un banquete para bodas suele incluir una degustación que ayuda a decidir el menú. A continuación le... Rebeca Castro 4 de agosto 1.663 lecturas
Recetas mexicanas
El maíz protagoniza las tortillas más tradicionales y resulta imprescindible en los tamales, un terreno en el que la cocina de Chiapas... Cristian Abeldia 25 de julio 1.000 lecturas
