Ardales fue ocupada por más de 15.000 personas en la fiesta de la matanza

El pasado 12 de febrero se celebró en el pueblo de Ardales (Málaga) la XVI Fiesta de Matanza de Ardales, y resultó todo un éxito al haber asistido algo más de 15.000 personas. Durante la fiesta se llegaron a repartir cerca de 10.000 botones (panecillos con chorizo) y 3.000 piezas de caldereta con carne.

Esta fiesta ya fue declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga. Asistió Jacobo Florido, diputado provincial de Turismo y Promoción del Territorio, quien había invertido 20.000 €, junto al alcalde de Ardales, Juan Calderón.

Con la recreación de una costumbre gastronómica y donde los vecinos apoyan labores tradicionales del cerdo, se puede decir que se ha convertido en una referencia de la gastronomía de la provincia malagueña y un aporte turístico más.

Lo tradicional de esta fiesta incluye el uso de utensilios de épocas lejanas, con los que se preparan diferentes tipos de embutidos y otras piezas. Esta fiesta aporta un beneficio económico al pueblo, algo importante en estos días que vivimos.

El municipio de Ardales se sitúa justo al norte de Marbella, al noroeste de la capital de Málaga, a unos 54 kilómetros del aeropuerto de Málaga, desde donde puedes tomar un taxi privado para llegar sin molestias y de forma profesional con Malaga airport Transfers.