Receta de chiles en nogada
Los chiles en nogada son uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana y para prepararlos solo tienes que echar un...
12 de December · 124 lectores
Receta de pan de elote en casa
El elote es uno de los principales ingredientes de la gastronomía mexicana y se usa en una variedad de platillos que han conquistado los...
10 de December · 74 lectores
Perú es el mejor destino culinario 2014
La más reciente edición de los premios World Travel tuvo como ganador en la categoría Mejor destino culinario del...
10 de December · 76 lectores
Receta de muffins de chocolate y café
Esta es una deliciosa receta navideña para deleitar a pequeños y grandes en casa
8 de December · 65 lectores
Receta de pastel de chocolate
Este pastel es fácil de preparar y además es delicioso y jugoso
5 de December · 69 lectores
Receta de champurrado mexicano
El champurrado es una bebida tradicional de la gastronomía mexicana y un excelente compañero en los festejos navideños...
3 de December · 138 lectores
Restaurantes especializados en comida navarra reciben distinción
Más de 15 establecimientos han sido reconocidos como restaurantes especializados en la comida de Navarra por parte del Gobierno Foral y con...
3 de December · 75 lectores
Receta de ponche navideño estilo mexicano
El ponche es una bebida tradicional en Guatemala y México, donde se consume para celebrar posadas, que son un tipo de fiesta navideña, y...
1 de December · 80 lectores
Tips para cocinar con miel
La miel es una de las delicias que nos ha proporcionado la mano de Dios y la puedes usar para embellecer diferentes platos ya sea para el desayuno, la...
28 de November · 86 lectores
Lo mejor de la gastronomía Mexicana en Irlanda
Bajo el título de “Taste of Mexico” se presentó un festival de comida mexicana en Irlanda, en el cual se pudieron probar...
26 de November · 73 lectores
Receta de canillitas de leche
Las canillitas de leche son un excelente postre para los más pequeños de la casa y con esta receta aprenderás a prepararlas sin...
26 de November · 113 lectores
Receta de rollo de guayaba y tamarindo
El rollo de guayaba es un delicioso postre con el que puedes deleitar a tus pequeños
24 de November · 182 lectores
Receta de tamales de dulce
¿Quieres preparar unos tamales dulces mexicanos? Los tamales son ideales para celebrar ocasiones especiales como eventos patrios o...
21 de November · 74 lectores
Plataforma digital alberga oferta gastronómica y de hostelería en España
La Fundación Zuloaga y la Fundación Hostelería de España crearon en conjunto la plataforma digital de turismo...
19 de November · 71 lectores
Receta de café con leche y caramelo de miel
Una de las bebidas más consumidas en el mundo es el café y hoy te enseñaremos una receta para preparar esta bebida de tal manera...
19 de November · 101 lectores
Beneficios del tomate
El tomate es uno de los ingredientes más usados en la comida de todos los días y hoy te diremos unos cuántos beneficios que...
17 de November · 76 lectores
Alimentos que contienen hierro
En lo siguiente te mencionamos algunos de los alimentos que contienen hierro y que quizá no lo sabías
14 de November · 85 lectores
Los beneficios de la miel
Uno de los productos más saludables que nos da la naturaleza es sin duda alguna la miel de abeja, producida a través de la...
12 de November · 64 lectores
Cáceres es la Capital Española de la Gastronomía 2015
Con un acto institucional a principios del mes de enero, la ciudad de Cáceres comenzará su periodo como la Capital Española de la...
12 de November · 56 lectores
Cómo conservar el cilantro fresco
En caso de que compres o coseches cilantro en casa, seguro que te gustará saber alguna forma para conservarlo fresco
10 de November · 64 lectores
Receta de cake pops de chocolate
Las cake pops o piruletas son un excelente postre para los niños y lo mejor es que no son difíciles de preparar pues tan solo tienes que...
7 de November · 54 lectores
David Muñoz promociona la gastronomía española en Nueva York
El chef David Muñoz, quien además es embajador turístico de la Comunidad de Madrid, viajó a Estados Unidos con el...
5 de November · 75 lectores
Receta de sándwich con queso fundido
Un platillo ideal para los días fríos es el sándwich con queso fundido, que además de ser delicioso es fácil y...
5 de November · 65 lectores
Quesos fundidos ¿cuáles son los mejores?
En el mundo hay una gran variedad de quesos, algunos de los cuales son suaves y líquidos, mientras que otros son secos y duros
3 de November · 152 lectores
Recetas con guayaba
La guayaba o guava es una fruta versátil, pues debido a su textura y sabor, se puede usar como salsa lo mismo que como licuado o jalea
31 de October · 62 lectores
Ingredientes clásicos de la comida china
Una de las comidas más exóticas (y populares) en el mundo es la comida china, para la cual se usan varios ingredientes cuya versatilidad...
29 de October · 57 lectores
Jornadas de Cocina Tradicional Española en Almería
El próximo mes de noviembre se celebrará la séptima edición de las Jornadas de Cocina Tradicional Española en...
29 de October · 69 lectores
Cinco platillos de comida cubana que debes probar
La gastronomía cubana se caracteriza por ser una fusión de la cocina española, caribeña, africana y de las costumbres...
27 de October · 52 lectores
Cómo elegir un queso
Aunque existe una gran variedad de quesos y cada una de ellas tiene características particulares, lo cierto es que a la hora de elegir un queso...
24 de October · 51 lectores
Cómo prevenir la oxidación de la manzana
Hay varias formas para evitar que una manzana se ponga oscura por la oxidación y aquí te damos unos consejos para que disfrutes de esta...
22 de October · 93 lectores
Se celebrará Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina en noviembre
El próximo 3 de noviembre del presente año se celebrará el Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina en la...
22 de October · 76 lectores
Mejores escuelas de gastronomía
Chefs famosos como Bobby Flay han estudiado en escuelas de cocina y universidades técnicas y hoy son dueños de restaurantes famosos
20 de October · 65 lectores
Platillos para veganos
Cada vez son más las personas que deciden dejar de comer carne y productos animales, debido, principalmente, a los malos tratos que se les da a...
17 de October · 65 lectores
Receta de tacos al pastor
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Un riojano consigue estrella Michelin para España en NY
La cocina de La Rioja tiene un nuevo motivo para enorgullecerse y es que un empresario logroñés, Álvaro Reinoso, ganó la...
15 de October · 75 lectores
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Ciudades como Santiago de los Caballeros y Punta Cana, sin olvidar la capital de República Dominicana, Santo Domingo, celebran a España...
1 de October · 62 lectores
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17 de September · 44 lectores
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La salud es muy importante y cuando hablamos de cocina es esencial pues si guardamos ciertas reglas de limpieza e higiene para cocinar evitaremos el...
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Reconocidos no solo por la exquisitez de sus platillos sino por hacer de la mesa todo un arte, estos chefs se encuentran entre los más...
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Cocina Catalana: Escudella i carn d’olla
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Las deliciosas ensaladas sicilianas
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Conoce todo sobre el cuscús
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Para el 2 de agosto se ha programado el Festival gastronómico en Las Tunas a las 9hs, sobre una calle que accede a la playa
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