La Dieta de la Zona
¿Cuál es la dieta de la zona?es que gran parte del pensamiento actual sobre la buena nutrición – una dieta alta en carbohidratos, baja en proteínas y grasas
2 de June · 326 palabras.
🕘 Resumen
El autor del libro La Zona Antiinflamatoria, Barry Sears, argumenta que la dieta alta en carbohidratos, baja en proteínas y grasas, está totalmente equivocada y ha contribuido al riesgo de contraer enfermedades graves, incluyendo enfermedades cardíacas, diabetes y posiblemente cáncer.
El libro sostiene que la dieta antiinflamatoria combate la inflamación que Sears considera un factor subyacente en el desarrollo de enfermedades graves y el aumento de peso. La dieta de la Zona no recomienda reducir calorías, sino simplemente consumirlas de manera diferente.
Principalmente, la dieta se enfoca en comer pequeñas porciones de proteína en cada comida, de igual tamaño que la palma de la mano o una pechuga de pollo pequeña, y una porción de carbohidratos del doble de tamaño que la porción de proteína.
Los hidratos de carbono incluyen la mayoría de las verduras, lentjas, frijoles, granos enteros, la mayoría de las frutas, arroz integral, pasta, papaya, mango, cereales, pan, y tortilla. La dieta no prohíbe los productos lácteos, pero se enfoca poco en ellos.
Sears prefiere las claras de huevo y los sustitutos de huevo a los huevos enteros, y los quesos bajos en grasa o sin grasa y la leche.
En general, la dieta de la Zona busca informar a las personas sobre su salud y su estado físico para lograr cambios efectivos en la alimentación y mejorar la calidad de vida.
La dieta de la zona no recomienda que usted coma menos calorías de las que está consumiendo actualmente, sólo diferentes. Aunque el libro tiene una medida complicada y exigente de lo que debe comer, se puede simplificar como:
Una pequeña cantidad de proteína en cada comida (aproximadamente el tamaño de la palma de su mano o una pechuga de pollo pequeño) y en cada bocado.
los hidratos de carbono del doble del tamaño de la porción de la proteína – que incluyen la mayoría de las verduras y las lentejas, frijoles, granos enteros, y la mayoría de las frutas.
Una menor cantidad de hidratos de carbono si se ha elegido otras – que incluyen arroz integral, pasta, papaya, mango,bananas,cereales, desayuno seco, pan, roscas, tortilla, las zanahorias y los jugos de fruta.
Los productos lácteos no están prohibidos, pero la dieta de la zona se dedica poco tiempo para ellos, excepto para explicar la rapidez con la liberación de glucosa. Sears prefiere las claras de huevo y sustitutos de huevo de los huevos enteros, y los quesos bajos en grasa o sin grasa y leche.
"me gusta informar a la gente,sobre su salud y su estado fisico,
el cambio empieza,cuando uno se informa"
Quiero Bajar La Panza
Comidas Quema Grasas
