El sobrepeso y el metabolismo lento

El metabolismo es un proceso que realiza el organismo cuando ingerimos las comidas; es decir, es el proceso por el cual los alimentos se transforman en energía.

El metabolismo puede ser lento, pero no es determinante para que exista un sobrepeso, porque este aparece normalmente por una alimentación incorrecta.

En pocas palabras, se encarga de convertir todo aquello que nosotros consumimos en energía, incluyendo las funciones básicas de nuestro organismo, como la respiración o la circulación sanguínea, para lo cual se necesita un esfuerzo inconsciente, pero lo hace el organismo, que emplea al metabolismo para realizarlo mediante las calorías ingeridas, conociéndose como metabolismo basal aquel que realiza estas funciones básicas orgánicas.

Una persona de contextura física grande, con músculos trabajados, tendrá una masa muscular grande y, por lo tanto, quemará más calorías que otra de contextura pequeña con musculatura pequeña, pero esa persona de músculos grandes, por lo general, puede tener el metabolismo acelerado en contraposición al metabolismo lento de las personas con musculatura pequeña.

Si comparamos a una mujer con un hombre en cuanto a su musculatura, nos encontramos que esta tendrá menos musculatura que el hombre y más grasa corporal que él; en consecuencia, el hombre va a quemar más calorías que la mujer. Luego, a medida que pasa el tiempo y la edad avanza, la musculatura se va reduciendo, por lo cual la posibilidad de quemar calorías se ralentiza.

Entonces se subirá de peso si se consumen más calorías de las que se pueden quemar, porque se hace poco ejercicio físico o se lleva una mala alimentación, sin respetar al menos las cuatro comidas principales, sobre todo el desayuno; también puede haber factores genéticos, por la ingesta de medicamentos que alteran el metabolismo o un hipotiroidismo. Por ese motivo, dada la cantidad de factores que pueden ralentizar el metabolismo, es conveniente que, ante cualquier duda, se haga una consulta con el médico de confianza, quien determinará la causa concreta del metabolismo lento.

Con un gran interés en temas de comidas saludables, nutrición y dietas para adelgazar, soy editor del blog bajar peso, donde encontrará todo lo relacionado con dietas sanas, problemas de la obesidad, la importancia de las vitaminas, plantas medicinales y alimentación equilibrada para quemar grasa, alimentos energéticos.