Los fundamentos e historia de la dieta de la zona
En 1995, el médico terminó su investigación y la compiló en un libro titulado 'Enter the Zone'. El libro se convirtió en un bestseller internacional, superando las listas de ventas en todo el mundo.
2 de mayo · 384 palabras
La dieta de la zona es un plan de alimentación que se enfoca en el estado óptimo del cuerpo y la mente. Desarrollada por el Dr.
Barry Sears, investigador de la Boston University School of Medicine y el Instituto de Tecnología de Massachusetts, esta dieta busca lograr un estado mental óptimo para brindar mayor energía y rendimiento, lo que la hace popular entre los deportistas.
La dieta se conceptualizó después de la muerte del padre del Dr. Sears por un ataque al corazón en 1970 y se basa en la relación de las hormonas llamadas eicosanoides y el desarrollo de ciertas enfermedades crónicas como la diabetes y los problemas del corazón.
Aunque se desarrolló inicialmente para personas con ciertos tipos de enfermedades, hoy en día es una de las dietas para deportistas más aceptadas en todo el mundo.
A pesar de que los críticos cuestionan su validez científica, muchas personas han reportado resultados en la pérdida de peso con la dieta de la zona. El libro del Dr.
Sears, "Enter The Zone," se convirtió en un bestseller internacional y ha vendido más de cuatro millones de copias, lo que llevó al autor a escribir 10 libros más sobre el tema.
Desarrollada por el Dr. Barry Sears, un investigador de la Boston University School of Medicine y el Instituto de Tecnología de Massachusetts, la dieta de la zona es un plan de dieta que se centra en el estado ideal del cuerpo y la mente. Con la dieta de la zona se pretende lograr un estado mental donde el cuerpo se sentirá fresco y en su punto máximo para ofrecer mayor energía y rendimiento, siendo entonces una de las dietas para deportistas usadas con mayor frecuencia.
El Dr. Sears, quien ha estudiado los lípidos y su papel en el desarrollo de enfermedades crónicas en el cuerpo, conceptualizó la dieta después de la muerte de su padre debido a un ataque al corazón en 1970. El concepto de la dieta de la zona era todavía bastante crudo, y no fue sino hasta 1982 cuando se hizo investigación sobre la relación de las hormonas llamadas eicosanoides y el desarrollo de cierto conjunto de enfermedades que incluyen diabetes, problemas del corazón e incluso cáncer. Aunque esta dieta se desarrolló inicialmente para personas con ciertos tipos de enfermedades, en la actualidad es una de las dietas para deportistas que más aceptación tiene a nivel mundial.
En 1995, el médico terminó su investigación y la compiló en un libro titulado 'Enter the Zone'. Este libro se convirtió en un bestseller internacional, superando las listas de ventas en todo el mundo. Hasta la fecha, ha vendido más de cuatro millones de copias. El libro tuvo tanto éxito que el Dr. Sears ha publicado 10 libros más sobre el tema en los cuales el tema de la dieta de la zona es recurrente.
A pesar de esto, los críticos siguen señalando que la teoría no tiene mucho mérito ya que no hay evidencia científica al respecto, aunque la dieta de la zona es realmente eficaz en la reducción de peso. Algunas personas, de hecho, continúan perdiendo 1,5 libras cada semana. Incluso ha habido personas que no han perdido ninguna libra con otras dietas, pero han perdido algunos kilos con la dieta de la zona.
Fuente: Historia de la dieta de la zona
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