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Receta del Día: Barras de Calabaza

Que mejor receta que la de barras de calabaza para ofrecer a los visitantes en nuestro hogar, y además es una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia.

Sucre Nolasco
Sucre Nolasco
13 de April · 246 palabras.

Que mejor receta que la de barras de calabaza para ofrecer a los visitantes en nuestro hogar, y ademĂĄs es una excelente opciĂłn para aprender a cocinar recetas fĂĄciles y disfrutar con toda la familia.

 

1/2 taza de puré de calabaza de castilla

1-1/4 de tazas de harina

1 cucharadita de polvo para hornear

1 pizca de bicarbonato de sodio

1 pizca de sal

1/4 de taza de azĂșcar morena

1/4 de taza de azĂșcar refinada

1/4 de cucharadita de jengibre molido

1/2 cucharadita de canela molida

1 huevo

1/4 de taza de aceite vegetal

1/3 de taza de pasitas

1/2 paquete de 150g de chocolate blanco, picado

1/2 cucharadita de mantequilla

 

PreparaciĂłn de la receta de barras de calabaza:

En un tazĂłn cierne la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal; reserva.

Batir el huevo con el purĂ© y el aceite; añadir a la harina y cuando estĂ©n integrados, agregar el azĂșcar, el jengibre y la canela, batir bien, incorporar las pasas con movimiento envolvente.

Vierte la mezcla en un refractario mediano, engrasado y enharinado (empareja la superficie).

Hornear en horno precalentado, 20 minutos a 180°C o hasta que esté cocido; retirar el molde, dejar enfriar y desmoldar.

Derretir el chocolate y la mantequilla a baño María y decorar a tu gusto; esperar a que se endurezca el chocolate antes de cortar las barras.

 

Las recetas de - son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas de cocina como las recetas con garbanzos y las recetas de costillas.

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