Artículos de Samuel Ruiz (México)

¿Qué puestos tiene una cocina profesional? Este artículo le explica que, si de montar un restaurante se trata, la cocina y su...

22 de mayo · 717 lectores

Los uniformes para chef no están lejos de la moda. Ya pasaron los tiempos en los que solo se usaba el tradicional color blanco y no...

22 de mayo · 721 lectores

Es interesante ver cómo la moda se inmiscuye en todo lo que a prendas de vestir se refiere. Hoy en día, para un profesionista la imagen...

8 de mayo · 18.043 lectores

Si bien los uniformes médicos se utilizan para evitar la transmisión de infecciones entre el personal y los pacientes, pueden...

8 de mayo · 770 lectores

Si de montar un restaurante se trata, la cocina y su personal deben ser la prioridad para el dueño. El diseño de la cocina debe ser...

6 de mayo · 682 lectores

Los uniformes para chef no están lejos de la moda; ya pasaron los tiempos en que solo se usaba el tradicional color blanco, sin diseño...

3 de mayo · 666 lectores

Samuel Ruiz