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Beneficios de la Dieta Mediterránea para Adelgazar

Aquí podrás conocer cuales son los beneficios de la dieta mediterránea para mejorar nuestra calidad de vida y nuestro aspecto personal, adelgazando y sintiéndonos física y mentalmente mucho mejor con esta alimentación.

Eva Jurado
Eva Jurado
28 de August · 699 palabras.
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🕘 Resumen

La Dieta Mediterránea no es solo un tipo de alimentación, sino un estilo de vida y una forma de ver las cosas. Representa no solo los aspectos de régimen y adelgazar, sino también el método de cultivar los productos, los mercados, la manera de preparar las comidas, sabores, olores y perfumes. Declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010, los beneficios de la dieta mediterránea son múltiples y contemplan desde la reducción de los triglicéridos y problemas cardíacos, obesidad, problemas de colon, diabetes, etc. Los principales elementos de esta dieta son las verduras, hortalizas y frutas, que son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra, y aportan también una gran cantidad de agua. Es fundamental comer 5 raciones diarias de fruta y verdura. El consumo de carne debe ser en cantidades pequeñas, preferentemente carnes magras, y formando parte de platos a base de verduras y cereales. La fruta fresca debe ser el postre habitual y los dulces y pasteles deben comerse ocasionalmente. El aceite de oliva es un elemento muy importante en esta dieta, ya que está compuesto por un 80% de ácido oleico y conserva todos sus antioxidantes en estado virgen. La Dieta Mediterránea es una de las formas más sanas de eliminar peso y mejorar la salud.
¿A qué se le llama Dieta Mediterránea?

Se le dice Dieta Mediterránea, a la manera de vida de las personas que habitan en la del mediterráneo, como son España, Italia, Grecia, Sur de Francia y Malta, no es sólo un tipo de alimentación, es algo más; un estilo de vida, una forma de ver las cosas.

Así pues, la designación de Dieta Mediterránea, no sólo representa los aspectos de régimen y adelgazar, sino incluso al método de cultivar de los productos, los mercados, la manera de preparar las comidas, sabores, olores y perfumes, etc.

La Dieta Mediterránea Declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

En Noviembre del año 2010, se declaró Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Que beneficios tiene la dieta mediterránea para adelgazar?

Los beneficios de la dieta mediterránea son múltiples y contemplan desde la reducción de  los triglicéridos y problemas cardíacos, Obesidad, problemas de colon, diabetes, etc. Por todo ello, siempre se ha sugerido por los expertos a esta dieta como una de las formas más sanas para eliminar peso.

Los principales elementos de esta dieta son:

Las verduras, hortalizas y frutas son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de la dieta y nos aportan también, una gran cantidad de agua. Es fundamental comer 5 raciones de fruta y verdura diariamente.

Las carnes contienen proteínas, hierro y grasa animal en cantidades variables. El consumo excesivo de grasas animales no es bueno para la salud. Por lo tanto, se recomienda el consumo en cantidades pequeñas, preferentemente carnes magras, y formando parte de platos a base de verduras y cereales.

La fruta fresca tiene que ser el postre habitual. Los dulces y pasteles tienen  que comerse ocasionalmente. Las frutas son alimentos con muchos nutrientes que aportan color y sabor a nuestra alimentación diaria y son también una buena alternativa a media mañana y como merienda.

El aceite de oliva en un artículo muy importante en esta dieta, está compuesto por un 80% de ácido oleico, y en estado virgen conserva todos sus antioxidantes. El aceite de oliva es una de las grasas monoinsaturadas que incrementan el colesterol HDL, es decir el tipo de colesterol ‘bueno’ y mejora el metabolismo de la glucosa, así como ayuda en el proceso de perder peso. Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le otorga propiedades cardioprotectoras.

Otro elemento importante de esta dieta es el consumo de vino, por supuesto en cantidades moderadas, durante las comidas. Los especialistas recomiendan sobre de un vaso de vino tinto al día.

La Dieta Mediterránea es algo más que un patrón alimenticio, se trata de un estilo de vida, en el que se combinan tanto la alimentación como actividades físicas y sociales que hacen de ella un excelente forma de vida saludable.

En la dieta Mediterránea, se mezclan ingredientes de la agricultura local, las recetas y formas de cocinar muy propias de cada lugar, las comidas que son compartidas con amigos, celebraciones sociales y tradiciones locales. Todo ello junto a la práctica de ejercicio físico moderado a diario y favorecido por un clima benigno, terminan de completar ese estilo de vida que los especialistas en salud y nutrición nos invitan a adoptar para ganar en calidad de vida y salud, además de adelgazar y mantener un estado saludable.

Si quieres utilizar este tipo de dieta para hacer adelgazar, tienes que acoger esta forma de vida, aunque no es necesario que vayas a vivir a la cuenca mediterránea, pero puedes comenzar por descartar de tu dieta la famosa “comida rápida”, la comida enlatada, conservada, gaseosas, etc, y debes de tratar de nutrirte con una comida preparada de forma natural, ingerir fruta en abundancia, modifica las carnes rojas por el pescado azul, tienes de comer alimentos ricos en fibra, minimizar la toma de embutidos, huevos y quesos. Si no estás acostumbrado al consumo de vino, tampoco es obligatorio, pero es recomendable tomar un vaso de vino al día. Toma mucha agua y no consumas refrescos o bebidas gaseosas.

Tu amiga,

Eva Jurado
http://www.comoadelgazarcondieta.com

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