El aguacate es bueno para adelgazar

Si tienes pensado bajar algunos kilos o mantener tu peso, el aguacate, por su alto contenido en grasas saludables, se puede utilizar reemplazando a la mayonesa o la mantequilla light; se le conoce también como palta. En este artículo haré una comparación entre aguacate y mantequilla light, para saber cuál es el mejor. Es importante tener información sobre los alimentos a la hora de ponernos a hacer una dieta. Es peligroso atiborrarse de piña, manzanas durante la realización de la dieta, ya que descuidamos el resto de los nutrientes que necesita el cuerpo humano.

Al igual que con la mantequilla o la mayonesa light, con el aguacate se pueden componer salsas para acompañar comidas. Por ello, vamos a intentar encontrar respuesta a la pregunta ¿Qué es mejor: la mantequilla light, la mayonesa light o el aguacate?

Aguacate vs mantequilla light

La mantequilla, aun siendo light, contiene grasas saturadas al ser de origen animal; por ello es mejor el aguacate. Las grasas del aguacate son aproximadamente 70% monoinsaturadas. El aguacate aporta ácido fólico y fitoesteroles, fibra, vitamina C, que tiene una acción antioxidante que mejora la actividad de las células. En cuanto a calorías, 1 cucharada de manteca light (12 g) contiene aproximadamente 30 calorías; el aguacate en la misma cantidad tiene 19-20 calorías.

Aguacate vs mayonesa light

La mayonesa light no tiene el alto contenido en grasas insaturadas que sí posee el aguacate. Tampoco la mayonesa aporta vitamina E. La mayonesa contiene colesterol por el huevo aunque sea light; en cambio, el aguacate contiene grasa vegetal. 1 cucharada de mayonesa light (12 g) tiene aproximadamente 30 calorías, pero la misma cantidad de aguacate tiene tan solo 19-20 calorías. Tiene ácidos grasos de mejor calidad y aporta menos calorías. Reemplazar la mantequilla o la mayonesa light por aguacate es una alternativa.

Escribo sobre nutrición y dietas prestando especial atención a la alimentación disociada. http://dieta-disociada.com