Lo que no sabías de los nutrientes del embarazo
El embarazo es una etapa por la que puede pasar cualquier mujer, pero es importante saber cuáles son los nutrientes más aconsejables durante la gestación. A continuación comento beneficios y precauciones relacionadas con el consumo de naranjas y otros cítricos.
7 de abril · 311 palabras
Durante el embarazo conviene identificar alimentos que favorecen el crecimiento fetal y los que requieren precaución. Las naranjas, especialmente las ecológicas, aportan vitamina B9 (folato) y una cantidad notable de vitamina C.
El folato contribuye a la división celular y al desarrollo del sistema nervioso y cardiaco del feto, reduciendo el riesgo de defectos del tubo neural.
La vitamina C facilita la absorción de hierro, participa en la formación ósea y dental, y su ingesta recomendada en gestantes ronda los 85 mg diarios, equivalente a un vaso de zumo. Entre las señales de déficit figuran piel seca, cabello frágil y cicatrización más lenta.
Hay que tener precaución en personas con gastritis o úlceras, ya que el cítrico puede provocar molestias si se consume por la noche; por ello suele preferirse su consumo por la mañana o en ayunas. Incluir naranjas en una dieta variada y consultar al equipo prenatal asegura una pauta adecuada.
El periodo de gestación es un estado fundamental en los seres vivos, presente en muchas mujeres a lo largo de su vida, pero también son muchas las que desconocen qué beneficios tiene tomar determinados alimentos y cuáles son aquellos que se aconseja no tomar.
Una fruta muy recomendable en un embarazo es, sin duda, la naranja. Las naranjas, en especial ecológicas, contienen vitamina B9, esencial para un buen funcionamiento celular, del corazón y del sistema nervioso. La toma de este tipo de cítrico protege al feto, evitando la enfermedad de la espina bífida, una malformación congénita producida por el crecimiento incorrecto del bebé.
Su ingesta también influye en el desarrollo óseo del bebé y en el crecimiento de sus dientes, y además ayuda a la absorción de hierro en el organismo. Apunta y ten en cuenta estos consejos en el embarazo:
- 1.-) Acompaña tus comidas con zumo de naranja (ecológica), así asimilarás más cantidad de hierro.
- 2.-) La dosis mínima recomendada durante el embarazo es de 85 mg diarios (un vaso de zumo de naranja).
- 3.-) La fuente de mayor contenido en vitamina C son los cítricos (naranja, mandarina, limón y pomelo)
- 4.-) Atención a los síntomas de déficit de vitamina C: piel seca y áspera, cabello quebradizo y mayor tiempo de cicatrización de las heridas.
- 5.-) Las naranjas son muy beneficiosas por el día, pero, cuando cae la noche, la ingesta de este cítrico en personas con úlceras o gastritis puede producir molestias... ya lo decía el refrán “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo por la noche”. El mejor momento para tomarla es, sin duda, en ayunas.
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Sobre el autor
Estudié Ingeniería Agrónoma en la Universidad Politécnica de Valencia y desde muy pequeño he sido un apasionado del mundo de la agricultura, en especial, del cultivo de...
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