El aceite de argán, sus propiedades y su impacto sociocultural

Mucho se ha dicho del aceite de argán; este producto ha revolucionado la industria de la cosmetología, en donde las investigaciones científicas han descubierto que sus propiedades son incomparables, pero hay un punto que en ocasiones no tomamos en cuenta: el impacto que tiene en la sociedad bereber y en el medio ambiente.

Las propiedades del aceite de argán son famosas por ser regenerativas en la piel. Contiene grandes cantidades de gamma-tocoferol (vitamina E) que, gracias a su capacidad de captar el oxígeno, es un poderoso antioxidante, permitiendo una buena nutrición y regeneración de los tejidos. Por lo tanto, no solo ayuda a eliminar las difíciles y antiestéticas estrías, sino que en heridas como llagas, quemaduras por el sol e irritaciones ayuda a la piel a sanar rápidamente y sin dejar marcas. Otra sustancia que contiene el aceite de argán es el lupeol, que mejora la proliferación de los queratinocitos que producen la queratina del cabello, las uñas y la piel. A la piel la regenera, hidrata, protege, suaviza y recupera su elasticidad. Al utilizar el aceite de argán en el pelo, lo fortalece, repara las puntas abiertas y le aporta brillo y suavidad; a las uñas las endurece, les da salud y brillo. Y si esto no fuera suficiente, tiene propiedades antisépticas, fungicidas y cicatrizantes, por lo que también ayuda en enfermedades dermatológicas.

Pero, ¿qué hay de su extracción? ¿De qué forma impacta en la sociedad y en el ecosistema?

Para responder estas interrogantes, hablemos primero del árbol de argán, del cual proviene este aceite. Este es un árbol que tiene casi 80 millones de años sobre la Tierra; es muy resistente a las sequías y a las condiciones áridas de Marruecos, de donde es endémico. Las tribus bereberes han utilizado por siglos este emblemático árbol en todos sus aspectos. Desgraciadamente existe tala inmoderada para hacer lugar a tierras de pastoreo, crear espacios para casas, etc., aunque la UNESCO declaró los bosques como Patrimonio de la Humanidad en 1998; aun así no fueron protegidos del todo.

Sin embargo, con el descubrimiento de las propiedades del aceite de argán, las mujeres bereberes (principalmente las mujeres solas, divorciadas o separadas que no tenían formas de subsistir) han creado cooperativas donde no solo elaboran el tan preciado aceite, sino que una parte de las ganancias se destina a financiar diversas capacitaciones, entre ellas alfabetización y educación, creando una forma de subsistencia y, al mismo tiempo, un lugar dentro de esta sociedad completamente patriarcal.

Otra consecuencia es que, al generar mayores ingresos por el aceite de argán, las poblaciones ven de forma diferente al árbol: lo cuidan y protegen, pues hay que enfatizar que lo que se aprovecha del árbol es el fruto, el cual es muy parecido a una aceituna de mayor tamaño. Por lo que, al consumir el aceite de argán, no solo cuidas tu salud y apariencia y obtienes sus beneficios, sino que ayudas a una sociedad y a este árbol a subsistir y desarrollarse.

¿Te gustaría saber más sobre las propiedades del aceite de argán? Continúa leyendo mis artículos sobre este maravilloso aceite y disfruta los beneficios del aceite de argán.