Ciclo de la soja

Las enfermedades foliares del cultivo de soja constituyen importantes factores que limitan y disminuyen la producción y calidad del cultivo. Durante los últimos años los niveles de ataque de algunas enfermedades se han incrementado debido principalmente a la combinación del monocultivo de soja y la siembra directa. Este es el caso de las denominadas enfermedades de fin de ciclo (EFC).

Se entiende por EFC a un grupo de enfermedades cuyos síntomas se manifiestan en estados reproductivos intermedios y avanzados. Sus efectos dependen de los tejidos afectados, algunas EFC se manifiestan principalmente en las hojas (como la mancha marrón por Septoria) y su efecto principal redunda en el rendimiento. Otras afectan principalmente tallos y vainas, como la antracnosis y el tizón por Phomopsis, y su principal efecto es sobre la calidad de la semilla, mientras que otras como el tizón por Cercospora kikuchii manifiestan sus síntomas tanto en hojas, como en tallos y vainas redundando en ambos parámetros.

Uno de los aspectos más destacables de las EFC es que muchas de ellas presentan periodos de incubación y latencia largos (desde la infección hasta la aparición de síntomas y fructificaciones pasan varios días), es decir hay infecciones previas que no son visualizadas como en otras enfermedades, lo que dificulta la decisión de efectuar el control químico.

La mayoría de los patógenos causantes de las EFC son necrotróficos (extraen nutrientes de tejidos muertos). De manera similar a lo que ocurre con la mayoría de los necrotróficos de otros cultivos, los agentes causantes de las EFC sobreviven en semillas y rastrojo. El cultivo de soja en el país ha crecido conjuntamente con la superficie bajo siembra directa SD y monocultivo. La combinación indeseable del monocultivo y SD, tan atractiva para el productor agropecuario, genera excelentes condiciones para la multiplicación y supervivencia de los patógenos causantes de las EFC. Las principales EFC son la mancha marrón (Septoria glycines), tizón de la hoja (Cercospora kikuchii), antracnosis (Colletotrichum spp), tizón de la vaina y tallo (Phomopsis sojae), mildiu (Peronospora manshurica), mancha ojo de rana (Cercospora sojina), mancha anillada (Corynespora cassiicola) y el tizón y pústula bacterianas.

Además de estas enfermedades es de destacar el peligro actual que constituye la roya asiática de la soja (Phakopsora pachyrhizi) (RAS) por la magnitud de los daños y pérdidas que puede causar. En América del Sur se encuentra en Paraguay, Brasil, Bolivia, Colombia, Uruguay y en varias zonas de la Argentina. Esta enfermedad no es una roya típica, ya que, a diferencia de la mayoría de las roya, presenta lesiones necróticas, no genera fructificaciones de color vistoso y no puede sobrevivir en semilla o rastrojo, por lo cual su manejo es muy diferente al de las EFC.

El daño de las EFC promedio es de 8% a 10% con un máximo de hasta el 30%. La RAS puede causar aún mayores daños y significativas pérdidas.

Necrotróficos y biotróficos

Los agentes causantes de enfermedades de plantas pueden ser clasificados en parásitos biotróficos y necrotróficos.

Los biotróficos son aquellos que extraen sus nutrientes única y exclusivamente de tejidos vivos. Ejemplos típicos de este grupo de parásitos son la roya y el mildiu. Los patógenos biotróficos se controlan preferencialmente mediante el uso de cultivares resistentes y por la quimioterapia. Sin embargo, en el caso de la soja no existen cultivares resistentes a este tipo de enfermedades, y por lo tanto, al menos para la roya, se recurre al control químico como herramienta emergencial.

Los parásitos necrotróficos son aquellos que utilizan los tejidos muertos como fuente de nutrientes. Después de la cosecha de un cultivo, los hongos continúan extrayendo nutrientes saprofíticamente de los restos culturales. Presentan dos fases nutricionales diferentes: parasitismo en la planta viva y saprofitismo en la planta muerta. Todas las EFC, excepto el mildiu, son causadas por este tipo de patógenos, los cuales son potencialmente controlables por la rotación de cultivos, complementada por el tratamiento de semillas y por la aplicación de fungicidas en los órganos aéreos.

Leer más sobre ciclo de la soja en engormix.com