Manejo de la cerda de reemplazo en la reproducción porcina

Manejo de la cerda de reemplazo en la reproducción porcina

La reproducción porcina moderna requiere de cerdas altamente especializadas en producción de leche.

La producción de leche en los mamíferos sometidos a una producción intensiva provoca irremediablemente una intensa demanda por parte de la glándula mamaria; la cerda en los sistemas modernos de reproducción porcina utiliza hasta el 90% de los aminoácidos que consume.

La gran capacidad de la cerda moderna para movilizar sus reservas corporales durante la lactancia se vuelve contraproducente principalmente en su primer parto, ya que además de afectar su condición corporal, su capacidad reproductiva en la siguiente gestación se ve fuertemente afectada, con un tamaño de camada menor al del parto anterior, una menor capacidad para producir leche y, por lo tanto, un tamaño y peso de camada muy inferiores a su potencial productivo.

El bajo rendimiento reproductivo de la cerda primeriza en su segundo parto es lo que comúnmente se conoce en reproducción porcina como rebote de segundo parto; este comportamiento representa bajas considerables en la productividad de la granja y está fuertemente influenciado por el consumo de nutrientes durante la etapa de levante y preparación de la cerda de reemplazo, así como por el programa de alimentación durante la gestación y, algo muy importante, la cantidad de alimento consumido durante su primera lactancia.

La reproducción porcina moderna ha llevado al desarrollo de una cerda cuyas características han sido modificadas a través de programas de selección genética, en donde la precocidad, fertilidad y producción láctea han sido marcadamente mejoradas.

Una cerda altamente productiva inevitablemente demanda un nivel de alimentación superior, por lo que los programas de alimentación para la futura madre también han sido mejorados.

Situación actual de la reproducción porcina

La capacidad reproductiva de la cerda ha pasado de 20 lechones destetados al año durante los últimos años a más de 30 en la actualidad. Sin embargo, varios factores dificultan alcanzar estos niveles de productividad; la realidad de la explotación en nuestra región muestra valores de 24 cerdos producidos por cerda al año, con máximos de 28 a 29 cerdos/hembra/año en las granjas mejor manejadas.

Actualmente los principales problemas que se presentan en la reproducción porcina son los siguientes:

• 40% a 50% de las cerdas no llegan al tercer parto
• 15% a 20% de las cerdas solo paren una vez y después son desechadas
• Baja productividad en el segundo parto (rebote)
• 10% de las cerdas nunca paren, debido a que no llenaron los requerimientos para su primera gestación
• Excesivo desgaste de la cerda durante su primera lactancia.

Todos estos factores sumados son los causantes de importantes pérdidas económicas para los productores.

Momento óptimo de servicio en la reproducción porcina actual

El momento óptimo de servicio, ya sea con monta natural o por medio de inseminación artificial, está dado por diversos factores; sin embargo, considero como principales los siguientes:

• Velocidad de crecimiento: Este valor raramente es medido en las granjas, lo cual se debe a que no se tiene el hábito de pesar los animales; generalmente las cerdas de reemplazo son manejadas como cerdos de engorde, lo cual resulta ser un grave error. La velocidad de crecimiento que debe tener una cerda de reemplazo es de 600 a 650 gramos diarios. Cuando las cerdas son manejadas como cerdos de engorde llegan a tener una tasa de crecimiento de hasta 780 gramos diarios.
• Edad al primer servicio: La falta de registros también nos hace cometer errores en este aspecto. En algunos casos se observan cerdas que llegan hasta 36 semanas de edad sin haber sido servidas. Esto resulta en una ineficiencia, pues la cerda una vez que ingresa al hato reproductivo debe pasar la mayor parte del tiempo gestando o lactando. Las cerdas que pasan más de 32 semanas sin estar gestantes son improductivas, debido a que están consumiendo alimento y ocupando espacio, etc.
• Entrada al primer celo: El estímulo con presencia de un verraco celero debe iniciarse a las 22 semanas; si se hace correctamente, más del 70% de las cerdas debe presentar celo durante las tres semanas posteriores al inicio del estímulo. La cerda que no presente celo a las 28 semanas de edad deberá ser removida del hato reproductor.

Recuerde, invierta tanto como le sea posible en la preparación y levante de sus futuras reproductoras, pues son la base para una buena reproducción porcina, ya que son las que le darán la cantidad de cerdos para la venta en un futuro.

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