Exitosa primera experiencia a nivel mundial con semen sexado de búfalo de agua
Colbúfalos, empresa líder en la producción de leche de búfalos, realizó la primera experiencia con semen sexado con resultados positivos en Colombia. Así lo informó su presidente, Juan Gonzalo Ángel Restrepo.
2 de agosto · 365 palabras
La biotecnología ha sido una gran aliada en la producción de proteína animal, como carne y leche, durante las últimas décadas.
En la industria bufalina, la inseminación artificial ha sido mejorada con la aparición del semen sexado, una variante en la que se puede elegir el sexo de la descendencia.
Esta técnica se logró aplicar en los búfalos de agua en 2005 y desde entonces se ha utilizado en la mayoría de las especies de granja. La empresa Colbúfalos inició la aplicación comercial del semen sexado en búfalos de agua en 2011, obteniendo tasas de preñez iniciales menores al 30%.
Se encontró una gran variabilidad en la calidad del material seminal como posible causa y se realizaron ajustes para minimizarla. Posteriormente, se lograron tasas de preñez del 47%, con un 24% de diferencia en comparación con el semen sin sexar.
Se han obtenido 104 crías hasta julio de 2012, con una efectividad del 95%. El semen sexado es una herramienta útil para la planificación de la producción y la selección de animales de calidad en granjas de búfalos y otras especies.
En el desarrollo de la industria de producción de proteína animal (carne y leche) ha aparecido una gran aliada: la biotecnología, ella ha sido la responsable del aumento de la producción durante las últimas décadas. En la industria bufalina, para la utilización de la inseminación artificial (IA), ha aparecido una variante de la misma en la que se puede escoger el sexo de la descendencia, se llama el semen sexado.
Sexar semen se convirtió en una realidad en 1989, cuando Johnson y sus colaboradores utilizaron un citómetro de flujo para detectar las diferencias en el contenido de ADN del cromosoma X y Y de los conejos y pudieron separar los espermatozoides; desde esa época se ha aplicado a la mayoría de las especies de granja.
Según Juan Gonzalo Ángel, debido a que desde el año 2005 esta técnica se logró aplicar en los búfalos de agua "Water buffalo" por Presicce y colaboradores, decidimos iniciar comercialmente su aplicación con la compra inicial de 250 pajillas de semen mediterráneo y luego continuar con 1.200 adicionales a principios del año 2011.
La primera cría de semen sexado la obtuvo Colbúfalos el 17 de diciembre de 2011; los resultados al principio no fueron buenos, obteniendo tasas de preñez menores del 30%. Buscando las posibles causas se encontró una gran variabilidad en la calidad del material seminal, tanto en movilidad como en concentración. Posteriormente se inició el segundo lote de 1.200 pajillas y se realizaron los ajustes necesarios para minimizar la variación en la calidad del material seminal; se decidió inseminar solamente búfalas de primer parto. Con estos ajustes lograron unas tasas de preñez del 47%, que son un 24% inferiores comparadas con el semen sin sexar. Han nacido, hasta el 31 de julio de 2012, 104 crías con una efectividad del 95% (6 machos y 94 hembras).
http://www.colbufalos.com
En el desarrollo de la industria de producción de proteína animal (carne y leche) ha aparecido una gran aliada: la biotecnología, ella ha sido la responsable del aumento de la producción durante las últimas décadas.
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