18 preguntas importantes para hacer a tu proveedor de catering el día de tu boda

Preguntas que tienes que hacer a tu proveedor de catering el día de tu boda. Consejos para que tu catering sea perfecto en este día tan especial.

Consuelo Mira

28 de noviembre · 372 palabras

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18 preguntas importantes para hacer a tu proveedor de catering el día de tu boda - Matrimonio

El artículo describe la importancia de hacer las preguntas correctas a su proveedor de catering antes de contratar sus servicios para su boda.

Además de revisar si el proveedor tiene una licencia, cumple con las normas de salud locales y tiene seguro de responsabilidad civil, también conviene preguntar si el precio incluye servicios adicionales, como mesas, sillas, y cubiertos.

También es importante saber si el proveedor ofrece camareros para servir la comida, cuántos invitados sirve cada camarero y cuántas personas asistirán a la mesa del buffet.

Se debe preguntar cuál es la experiencia del proveedor en el estilo de comida que desea para su boda y qué bebidas están incluidas.

Asegúrese de preguntar sobre las tarifas adicionales no incluidas en el costo del menú, como impuestos, tarifas de servicio, depósitos de seguridad y honorarios de bar. También es importante saber cuándo se deben hacer los pagos y cuál es la política de cancelación del proveedor.

Al hacer las preguntas adecuadas, se puede garantizar que su boda sea un éxito y que sus invitados disfruten de la comida y bebida.

18 preguntas importantes que tienes que hacer a tu proveedor de catering para no fracasar el día de tu boda.

El catering es fácilmente uno de los mayores costos de tu boda, así que es muy importante que tengas un contrato claro y bien documentado con tu proveedor de catering.

Si no lo haces así y eliges el primer proveedor que te aparezca en las Páginas Amarillas, estarás dejando tu día más especial a la casualidad. ¡Lo que es peor, lo último que quieres es que tus invitados de boda recuerden este gran día por una comida horrible!

Estas son algunas de las cosas que necesitas negociar con tu proveedor de catering antes de hacer tu elección:

¿Tu proveedor tiene licencia?
¿Cumple con las normas del departamento de salud local?
¿Tiene seguro de responsabilidad civil?
¿El precio solo incluye los servicios de alimentación o también artículos adicionales como mesas, sillas y objetos de plata?
¿Es necesario pagar más por fundas para asientos, cubiertos o equipo?
¡No dejes nada al azar! ¿El servicio de catering ofrece camareros?
¿A cuántas personas sirve cada camarero?
¿Cuántas personas asistirán a la mesa del buffet?
¿El paquete incluye tarjetas para el lugar, centros de mesa y libro de visitas?
¿Cuál es la experiencia de la empresa de catering en ese estilo de comida? (Pide ver fotos de montajes anteriores).
¿Qué bebidas están incluidas?
¿Tendrás que pagar honorarios de descorche si traes tus propios refrescos o bebidas alcohólicas? (Compara los costes de un bar abierto, los honorarios por descorche o un paquete de bebidas).
¿Cuáles son las tarifas especiales no incluidas en el costo del menú? Esto incluye impuestos sobre las ventas, tarifas por servicio, honorarios de bar, depósitos de garantía, descorche, etc. Siempre pregunta por el costo total del paquete y compáralo con el presupuesto de tu boda.
¿Cuándo se realizan el pago inicial y el pago final del servicio?
¿Cuál es la política de cancelación y reembolso?
¿En qué fecha límite necesita el proveedor la lista de invitados?
¿Quién se encargará de supervisar el evento el día de la boda?
¿Se puede tener un menú especial para los niños o para los invitados con consideraciones dietéticas?