Bo i Sa, líder en calidad alimentaria, adopta el software específico para empresas de catering de Delsys como su sistema

Bo i Sa, empresa especializada en la elaboración de menús para parvularios, escuelas e institutos, está orientada a conseguir la máxima calidad alimentaria y, en la búsqueda continua de la excelencia en cada uno de los servicios que la empresa ofrece, se decantó por el software ADA School de Delsys para alcanzar su objetivo.

Este software permite que la empresa gestione de forma eficiente la elaboración de sus menús, desde la materia prima hasta el momento en que se sirve el plato al comensal, gracias a los diferentes módulos que el software soporta.

Para Bo i Sa fue muy importante contar con los módulos que ADA School aporta. Con el módulo de verificación de dietas se analiza la composición de cada uno de los platos a servir, llevando a cabo un análisis nutricional y de composición de alérgenos. Gracias al módulo de fichas técnicas se define de forma completa y única todas las características, controles y cualidades de los productos con los que elabora sus platos. Y el módulo más específico y novedoso es el de monitoraje, con múltiples funcionalidades de planificación, gestión y control tanto de la composición de las dietas de cada uno de los alumnos como la planificación de las actividades de monitoraje.

Con ello manifiesta la clara dedicación que sostiene Bo i Sa para conseguir el bienestar de las personas y para lo cual ha confiado en Delsys.

Delsys HLDG, S.L., es una compañía que desarrolla su actividad en el sector de las tecnologías de la información. Está especializada en soluciones informáticas completas e integradas, dirigidas especialmente a la industria de la alimentación, facilitando una mejora en la gestión empresarial de sus clientes. Conociendo la importancia de las condiciones requeridas en este sector productivo, Delsys ha concebido las herramientas necesarias para solventar y superar los problemas surgidos en materia de trazabilidad, control de calidad, gestión de la producción y análisis de peligros y puntos críticos. Delsys aporta un valor añadido basado en la experiencia de más de 12 años trabajando para ofrecer las mejores soluciones a necesidades presentes y futuras con el fin de procurar resultados inmediatos. Con delegaciones en Girona, Olot y Madrid, Delsys es un referente en la industria alimentaria española. Actualmente clientes como Pescanova, Noel, Serhs, Casademont, Espuña, Argal, Frit Ravich, entre otras, confían en Delsys. Para obtener más información sobre nuestros servicios y productos www.delsys.net.