Receta original de mojito
El mojito es una bebida originaria de Cuba compuesta por ron, lima, azúcar de caña, hojas de menta y soda o agua con gas. A continuación explico la receta tradicional y comparo el coste de prepararlo en casa.
29 de octubre · 378 palabras
El artículo destaca la rentabilidad y beneficios de preparar un Mojito en casa en vez de comprarlo en el mercado, ya que el costo de los ingredientes necesarios para preparar un Mojito casero es menor comparado con el precio de una botella de Mojito en el mercado.
El Mojito, una bebida originaria de Cuba, está compuesto por ron, lima, azúcar de caña, hojas de menta y soda o agua con gas. Los ingredientes necesarios para 4 Mojitos incluyen: Ron Añejo, azúcar moreno, limas, hojas de menta y Seven Up/Ginger Ale.
Se recomienda aplastar el azúcar moreno y las hojas de menta en los vasos antes de cortar las limas y añadir los trozos en los vasos. Luego, agregar hielo picado, ron y por último rematar con el Seven Up/Ginger Ale.
En resumen, preparar tu propio Mojito casero es una opción recomendada si deseas ahorrar dinero y tener una experiencia personalizada y fresca en casa.
Las botellas de Mojito que encontramos en el mercado tienen un precio que varía entre 11 y 13 euros. Si hacemos un cálculo de lo que nos costarían los productos necesarios para preparar un mojito casero, nos daríamos cuenta de que nos sale más rentable comprar los ingredientes y prepararnos nosotros mismos un mojito casero.
El mojito es una bebida originaria de Cuba compuesta por ron, lima, azúcar de caña, hojas de menta y soda o agua con gas.
1 botella de Ron Añejo Barceló + 4 limas + 1/2 kg de azúcar moreno + 2 l de Sprite o Ginger.
Vale, igual nos sale un poco más caro, pero ten en cuenta que, comprando los ingredientes, tendremos el doble de mojitos que con la botella. Y siempre (que sobre), tendremos ron para prepararnos unos cubalibres…
Ingredientes para 4 mojitos:
- Ron Añejo
- 6 cucharadas de café de azúcar moreno
- 4 limas
- Hojas de menta (seguro que tu vecino siempre tiene tallos tiernos en su jardín)
- Seven Up o Ginger Ale
Repartimos el azúcar moreno y varias hojas de menta o hierbabuena (lavadas en agua), por los vasos o copas.
Cortamos las limas en ocho trozos. Primero por la mitad y luego, cada una de las mitades, en cuatro trozos. Echamos 6 trozos de lima en cada vaso y machacamos con el utensilio del mortero.
Cuando las limas hayan soltado todo su jugo y el azúcar se haya disuelto, rellenamos los vasos con hielo picado (que habremos triturado en la Thermomix o en el accesorio de la batidora).
Echamos un par de vasos de chupito de ron en cada vaso, aunque cada uno tiene sus gustos en lo referente al alcohol. Hay gente que le gusta más suave y otros algo más fuerte…
Removemos para que se integre todo y terminamos incorporando el Sprite, 7Up o Ginger.
Decoramos con los dos trozos de lima restantes y una ramita de menta.
Nota:
El mojito original lleva, como ya os he comentado, en vez de Sprite, 7Up o Ginger Ale, soda o agua mineral con gas. Pero, particularmente, me gusta más con Sprite. Será por el toque cítrico…
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