El mágico aroma de las flores

La gran demanda de flores frescas que hay a nivel mundial se concentra principalmente en tres partes del mundo: en Europa, América del Norte y Japón, importadores por excelencia; solo Europa tiene un 70% y Estados Unidos con un 22%. Le siguen países como Alemania y Japón, dentro de las flores con preferencia está la rosa, que ha conquistado una popularidad que difícilmente puede disputarle cualquier otra flor.

De hecho, está considerada como ‘la reina de las flores’. Además de su aroma, suave y exquisito, las rosas tienen el atractivo de sus hermosas flores y una apariencia elegante que la hace ser la planta más cultivada en parques y jardines de todo el mundo. Los rosales se desarrollan mejor en zonas templadas y crecen con más facilidad en condiciones de inviernos fríos y primaveras suaves. Además están los claveles, crisantemos, orquídeas y gladiolos, que son comercializados a nivel mundial por su belleza, aroma y por ser exóticos.

La compra de los productos florícolas ha crecido rápidamente en los últimos años; en Europa occidental es muy heterogénea: las conductas de compra difieren de país a país, siendo los principales motivos de compra los regalos, ocasiones especiales, para darle un ambiente fresco y primaveral a las casas, etc.

Pero para que Europa se abastezca de flores frescas se requiere del cuidado y el cultivo que lo hacen otros países, que son los encargados de abastecer un producto con excelente calidad. En la actualidad el volumen y valor importado de flores frescas ha sido satisfactorio para los países que las realizan, como por ejemplo en Suramérica está Ecuador y Colombia, los cuales, gracias a su clima tropical y, sin duda, aplicando la última tecnología para conservar de la mejor manera posible los embarques de este producto tan importante y, a su vez, tan delicado.

Para ambos países, la floricultura es parte fundamental de su economía, convirtiéndose en sus primeras exportaciones agrícolas no tradicionales, con la generación de nuevos empleos que promueven mejor calidad de vida para sus habitantes.

Por eso se han catapultado como los mejores en el mundo, logrando producir altos volúmenes con una excelente calidad durante todo el año de flores frescas.

Flores Frescas