Vacaciones en Mendoza y turismo rural

El turismo rural nos brinda una conexión real con la cultura local, el medio ambiente natural y la biodiversidad de la región, así como el componente humano, pudiendo, de esta forma, estar en contacto total con la particularidad de un pueblo. En Mendoza hay un sinnúmero de circuitos de turismo rural que posibilitan que el turista pase unas hermosas vacaciones. Este tipo de turismo faculta al visitante para ser un verdadero protagonista de las acciones y procedimientos típicos de la cultura local, pudiendo gozar de una experiencia personal única e intransferible.

El turismo rural posibilita que el visitante participe con los representantes de la cultura local en las ocupaciones de campo. El turista podrá obtener los alimentos directamente de la naturaleza, a la vez que apreciará el verdadero proceso de producción de esos vegetales y cereales que consume a diario.

Hay una gran cantidad de establecimientos en Mendoza que se dedican al turismo rural, de distinto tamaño y categoría. Por lo tanto, es muy posible visitar una estancia y conocer la forma de vida propia del siglo XIX, en una especie de viaje en el tiempo hacia la Argentina colonial. Las chacras ofrecen una propuesta levemente distinta, en terrenos más pequeños, pero quizás con un mayor confort y más cerca de los centros urbanos, lo mismo que las granjas, cuya principal producción se enfoca en los animales de consumo diario, como aves y cerdos.

Dentro de la propuesta del turismo rural el visitante podrá acceder a diversas opciones para un máximo contacto con la vida salvaje. Por ejemplo, es perfectamente posible organizar una excursión de caza a alguno de los muchos cotos privados que existen en la provincia de Mendoza, en busca de un codiciado venado o un jabalí. Para quienes disfrutan actividades menos extremas también es posible ir de pesca, especialmente en su variante de pesca con mosca, a alguno de los muchos cursos de agua naturales de la zona. Las truchas y los pejerreyes serán el apreciado botín al final de la jornada. El recuerdo más agradable de las vacaciones en Mendoza puede venir de la mano de un completo álbum de fotos, reflejando la increíblemente rica flora y fauna local, debidamente protegidas por leyes provinciales y nacionales.

Jorge Alberto Guiñazu
Vacaciones en Mendoza http://www.kahuak.com.ar/vacaciones_en_mendoza.html