Se Ha Notado la Crisis en el Sector de la Hostelería

Llega el final del verano, y la temporada para la hostelería no ha sido nada satisfactoria, la crisis y la subida del IVA ha provocado un menor número de desplazamientos y las familias han optado por otro tipo de vacaciones.

Belen Mateos
21 de September · 391 palabras.

🕘 Resumen

El final del verano significa el final de las terrazas y el buen tiempo en gran parte del país, lo que afecta al negocio de la hostelería. Las mesas vacías en las terrazas no significan que las de dentro estén llenas, sino que la gente sale menos y gasta menos en esta época del año. Además, se avecina la temporada de gastos navideños, en la que muchas familias compran regalos innecesarios simplemente por costumbre. Es importante replantearse esta estrategia y pedir regalos que sean útiles y necesarios en lugar de acumular cosas que no se utilizan. De esta manera, no tendríamos que renunciar a salir y disfrutar de las terrazas, y el sector de la hostelería se vería favorecido. Sin embargo, este año se espera que sea especialmente difícil para la hostelería debido a la subida del IVA, lo que lleva a muchas personas a reducir los gastos en bares y restaurantes. A pesar de esto, disfrutar de la vida social y de los buenos momentos con familiares y amigos es importante para mantener el ánimo en tiempos difíciles.

Cada vez queda menos para que se acabe el buen tiempo y la temporada de terrazas en gran parte del país. Algo ciertamente triste para la mayoría de nosotros, ya que el calor nos hace ser más positivos, estar de mejor humor, salir de casa con familiares y amigos, y parece que cuando comienza a hacer peor tiempo de nuevo, todas estas buenas sensaciones se van apagando, nos apetece menos salir e incluso estamos de peor humor.
No es raro pensar, que el hecho de que cada vez vaya habiendo menos gente en las terrazas de nuestra ciudad es algo que afecta al negocio de la hostelería entre otros. Esas mesas vacías de las terrazas, no implican que las de dentro estén llenas, ojala fuera así… simplemente indican que la gente sale menos y gasta menos, como todos los años al acabar en verano y hasta semanas antes de navidad hay un bajón de actividad, parece que nos preparamos para hacer frente al sin fin de gastos navideños que se avecinan.
Y es que en navidad gastamos mucho, más bien demasiado, hay cantidad de familias que “pierden el norte” comprando y comprando regalos para todos los miembros de la misma, muchas de esas veces, simplemente por el hecho de que ya es una costumbre familiar y algo hay que comprar, da igual lo que sea o que no se utilice.
Quizá, sea mejor replantearse esa estrategia navideña, volver a escribir la carta a los reyes magos y pedir cosas que necesitamos para hacer que ese gasto sea útil y no tener cantidad de regalos acumulando polvo en nuestros armarios.
De esta manera, no tendríamos que renunciar a salir ni a muchas otras cosas y dejaríamos de ver bares y terrazas vacíos en esta época del año, el sector de la hostelería se vería favorecido y nosotros no llevaríamos tan mal la depresión post- vacacional o post-verano, más bien.
Presiento que este año va a ser unos de los peores para la hostelería, con la subida del IVA muchas personas han comenzado a reducir gastos, y seamos sinceros, los gastos en bares y restaurantes son fáciles de suprimir, podemos salir, pero no de la misma forma, podemos cenar en casa, en lugar de fuera y luego salir a tomar una copa, o salir a dar un paseo directamente.

hosteleria

Comparte tu conocimiento y tus intereses con el mundo.